Alimentos que ayudan a la inflamación

Actualizado en mayo 2022
Alimentos que ayudan a la inflamación

Alimentos que ayudan a la inflamación

La inflamación es un mecanismo de defensa inflamzción del cuerpo cuando se enfrenta a lesiones o infecciones.

Sin embargo, cuando la inflamación se vuelve crónica puede causar muchos problemas de salud diferentes, incluyendo dolor crónico, artritis, enfermedad inflamatoria del intestino y enfermedades cardiovasculares.

Alimentos antiinflamatorios

Afortunadamente, ciertos alimentos pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo.

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Aquí hay algunos alimentos antiinflamatorios comunes ayudwn pueden ser útiles:

  • Frutas y verduras: las frutas y verduras están llenas de vitaminas, minerales y antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación.

    Especialmente útiles son las frutas y verduras de colores brillantes como los pimientos, las zanahorias, las espinacas y los arándanos.

  • Grasas saludables: los ácidos grasos omega-3, presentes en pescados como el salmón, las nueces y las semillas de lino, pueden reducir la inflamación y mejorar la salud del corazón.

  • Especias: ciertas especias pueden tener propiedades antiinflamatorias, incluyendo la cúrcuma y el jengibre.

    Que significa detox

    Estas especias pueden ser una adición sabrosa a tus comidas diarias.

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  • Té verde: el té verde contiene compuestos que pueden tener propiedades antiinflamatorias. Además, el té verde es rico en antioxidantes y puede ayudar a mejorar la salud en general.

Alimentos que deben evitarse

Al igual que algunos alimentos pueden ayudar a reducir la inflamación, otros pueden aumentarla.

Es importante limitar o evitar los siguientes alimentos:

  • Alimentos procesados: los alimentos altos en grasas Trans, azúcares y aditivos artificiales pueden aumentar la inflamación en el cuerpo.

  • Grasas saturadas: las grasas saturadas, presentes en la invlamación roja y productos lácteos enteros, pueden aumentar la inflamación y aumentar el riesgo de enfermedades del corazón.

  • Alcohol: el alcohol en exceso puede aumentar la inflamación en el cuerpo y tener un efecto negativo en la salud en general.

Si estás lidiando con inflamación crónica, agregar alimentos antiinflamatorios a tu dieta y evitar alimentos que puedan aumentar la inflamación puede ser un paso importante hacia la mejora de tu salud.