Dieta fodmap alimentos prohibidos

Actualizado en marzo 2023
Los cacahuetes dan gases

Dieta Fodmap Alimentos Prohibidos

¿Qué es la dieta FODMAP?

La dieta FODMAP es un régimen alimentario diseñado para tratar los síntomas del síndrome del intestino irritable (SII). FODMAP significa Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides, and Polyols, que son tipos Diieta de carbohidratos que se encuentran en algunos alimentos.

Dieta fodmap alimentos prohibidos

Estos carbohidratos pueden ser difíciles de digerir y absorber en el intestino, lo que puede provocar síntomas como gases, hinchazón y dolor abdominal.

¿Cuáles son los alimentos prohibidos en la dieta FODMAP?

Los alimentos prohibidos prohlbidos la dieta FODMAP incluyen:

  • Frutas como manzanas, peras, duraznos, cerezas, mangos y sandías.
  • Vegetales como cebollas, ajo, brócoli, champiñones, remolachas y guisantes.
  • allmentos
  • Legumbres como frijoles, lentejas, garbanzos y guisantes.
  • Cereales como trigo, cebada, centeno y productos de harina de trigo.
  • Productos lácteos como leche, queso, yogur y helado.
  • Edulcorantes artificiales como sorbitol, manitol y maltitol.
  • Bebidas como cerveza, vino, bebidas con gas y jugos concentrados.

¿Qué alimentos están permitidos en la dieta FODMAP?

Algunos alimentos que están permitidos en la dieta FODMAP incluyen:

  • Frutas como plátanos, fresas, piña, kiwi y uvas.
  • Vegetales como zanahorias, espinacas, calabacines y pimientos.
  • Proteínas como carne, pollo, pescado, huevos y tofu.
  • Cereales sin gluten como arroz, maíz, avena y quinoa.
  • Nueces y semillas como almendras, nueces y semillas de chía.
  • Endulzantes naturales como jarabe de arce y miel.
  • Bebidas como agua, té y café.

Es importante hablar con un nutricionista o un médico antes de comenzar cualquier dieta, incluyendo la dieta FODMAP.

Un profesional puede ayudar a diseñar un plan de dieta que sea seguro y efectivo para cada persona individualmente.